FREEQ LIFE

フリークホームズCOVACO FUNQで過ごすシンプルライフ

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料理

ハレの日にぴったりなお菓子  50年愛されるパリ21区 クグロフプレミアム

みなさんクグロフというお菓子をご存知ですか? ドイツやフランスなど中世ヨーロッパを中心に親しまれてきたケーキのような焼き菓子です。 マリーアントワネットが朝食に食べていたと言われていて、 今でもホテルの朝食にクグロフが出てくるところがあるんだ…

ハレノ日にぴったりなお菓子 50年愛されるパリ21区 クグロフプレミアム

みなさんクグロフというお菓子をご存知ですか? ドイツやフランスなど中世ヨーロッパを中心に親しまれてきたケーキのような焼き菓子です。 マリーアントワネットが朝食に食べていたと言われていて、 今でもホテルの朝食にクグロフが出てくるところがあるんだ…

今が旬の「生落花生」を食べてみました

おいしっくすで初めて「生落花生」を食べてみました 落花生って乾燥させていないものも食べられるのか!と思って 人生一回くらい食べてみようかな…と注文 何しろ、初めて見聞きしたもので 食べ方がわからなかったので 生落花生の食べ方、アレンジ方法も調べ…

憧れの北欧食器 ARABIAブラックパラティッシオーバルプレートが届きました

念願だったブラックパラティッシのプレートを購入しました オーバル25cmプレートと16,5cmプレートを購入しました モノトーンなのでどんなお料理にも合いそう! iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨

使い捨てコンロ「クラフトグリル」で道具がいらないミニマリストBBQしてみた

北欧雑貨を取り扱っている、アンジェさんの「クラフトグリル」を使って お家バーベキューをお試ししてみました

コストコで買ったもの♪ ステーキパーティーしました

久しぶりにコストコでお買い物しました。 コストコに行くと、いつも人のカートの中身をついつい見てしまいます笑 「あんなのも売ってるんだな〜」 「すごい量だな〜」とか 心の中で思ってしまいます コストコで皆さんは何を買っているのか?っていうのは皆さ…

マッシュポテトを作ってじゃがいも大量消費 エッグスラットにアレンジ!

じゃがいもをたくさんいただきました。 男爵、北あかり、メークインと3種類。 メークインは煮崩れしにくいので「煮物やカレーに使うといいよ」とアドバイスをもらったので取っておいて 男爵、北あかりを使って大量消費! スーパーに行って、ちょうど安くなっ…

変わった野菜を食べてみる ビーツとケールに初挑戦!オイシックスのおいしい野菜

野菜は色々あるけれど、食べたことのない野菜って結構ありますね 特に、カリフラワー+ブロッコリー=カリブロッコリー などなど 合いの子みたいな野菜がどんどん日々発売されているものですから、 まだまだ出会ったことのない味や食感の野菜がたくさんある …

雑穀ご飯がどうしても食べたくて…

雑穀ご飯が食べたい。 食物繊維は豊富だし、栄養がある!そして美容にも良い。 いいことづくめだから私は雑穀ご飯が食べたい! でも 夫は雑穀ご飯が好きじゃない…>< 夫の食べ物の好みと妻の好みが違うこと多々。 一緒に作って食べられるのが一番良いのです…

チーズがもっちり!忙しい日にぴったりなコストコのポン・デ・ケージョ

先日、コストコに行った時にいつも好きで買っていた イチゴ味のチーズが見当たらなかった… www.freeq-life.com 残念…と思いながら 朝食に食べるパンを見て回っていたら、冷凍されている美味しそうなパンがあったので 買ってみました

おいしっくすで美味しかったもの10品まとめ

お試しセットを頼んでから月に2-3回くらい頼んでいます。 だいたい一回頼んで5000円くらいで楽しんでおります。 www.freeq-life.com 今回は何回か頼んで美味しかったものをあげてみようと思います!

たけのこのあく抜き方法 手作りたけのこご飯と保存食の自家製メンマ作り

会社の人にたけのこをいただきました。 春の味覚ですね〜 たけのこなんて水煮のスーパーで売っているモノしか調理したことがなかったので 初めてのアク抜きに挑戦です!

共働き家庭の救世主となるか!? オイシックスのお試しセットを頼んでみました

共働きするようになって、 ネットスーパーや食材の宅配が気になり始めました。 毎週土曜か日曜に大体スーパーに行って買いだめしておくのですが やっぱり野菜とかは悪くなってきてしまうので 木曜くらいにもう一回スーパーに行って肉なり野菜なり買い足しを…

手作り甘酒でほっこり美肌 甘酒を作ってみました

会社で事務のおばちゃんに 森永の甘酒のフリーズドライのをもらって飲んでみて 甘くて美味しく、疲れた仕事の休憩にとってもいいなぁ〜と感じて 「甘酒って美味しい!」 と遅いですが甘酒ブームに惹かれました

ホットケーキミックスでおからショートブレッド&楽天お買い物マラソンで買ったもの

日曜は平日のために作り置きデーです レストランか!って感じでおかず作りに励みます スーパーに行ったらおからが売っていたので、おから料理やってみました!

余ったりんご使い切りレシピ りんごバターと焼きりんごを作ってみた

もらったりんごがなかなか食べ切らなくて、りんごが若干パサついてきたので りんごを使い切るため、調理してみました! りんごを箱で買うおうちからおすそ分けをもらったり、 箱で買ってなかなか食べきれない人も多いはず。。 美味しく無くなってしまったり…

大根丸々一本使い切り!食べきり6選レシピ

きょうのほぼ日。白菜と大根もらったので、週末は作り置きを頑張りたい#ほぼ日手帳 #シンプルライフ #断捨離 #ミニマリスト 一本いただいた大根。 我が家は2人しかいないので積極的に食べていかないとあっという間に野菜はしなびてしまいます… 週末ですし、…

七草がゆとニトリで買ったもの 調味料入れを買い換え

昨日は暦が七草。七草がゆを作って食べました。ほんとは朝食に食べるらしかったけど忘れて、夕飯に作って食べました。 スーパーに七草がゆ用に七草セットが売られていて便利。当日行くと、見切り品で安くなってたりしますよ笑 年末年始に胃腸炎になりました…

かぼちゃ消費レシピ!かぼちゃグラタンとかぼちゃ茶巾 冷凍OKでお弁当にも

週末のおかずストックづくりをしました お弁当や夕飯に食べられる、作り置きをして平日なるべく時間をかけないように努力しています。 いただきもののかぼちゃで調理してみました ポタージュスープで簡単!かぼちゃグラタン www.yutori.co.jp 材料 牛乳 1/2…

今年のクリスマスは簡素に家で過ごしました

今年のクリスマスは外食の予定を立てず、家で過ごすことにしました。 今月は旅行に出てしまったのであんまり予算がないからです… covacohirayalife.hatenablog.com 去年は1年に1回くらいは、美味しいもの食べにいきたいな〜と思い ディナーを予約して食べに…

食材はなるべく使い切り かぶの葉っぱまで美味しく食べる方法

スーパーでかぶが安く売っていたのでおうちで漬物にしました。 かぶの千枚漬けです! cookpad.com 塩で揉んで、水分を出し 酢と砂糖で漬け込むだけなのでとても簡単ですよ〜 食べるのが楽しみです

揚げ物が面倒ならグリルでノンフライ調理 日立のラク旨グリルがすごい優秀

働いて帰ってきて、 そこから肉にコショー振って、小麦粉つけて、卵つけて、パン粉つけて そこから油で揚げてって… 揚げ物ってどうしてこんなに時間がかかるの! 共働き家庭は揚げ物は買う派が多いんでしょうか…? トンカツ食べたいけど、時間がない! 今日…

生姜常備菜で平日の夕飯もパパッと一品!簡単サラダレシピ

前回、作った生姜の常備菜の具体的な使い道をご提案! covacohirayalife.hatenablog.com 生姜の醤油漬けで… ゆで野菜にちょい足し! ゆでたオクラの上に乗っけてみました いつもは、オクラには醤油と鰹節をかけて食べていました 生姜がプラスされることで、…

寒い日は生姜で冷え対策 あったか生姜の常備菜づくり

前回の生姜シロップづくりに引き続き、またまた生姜のおすそ分けをいただいたので 生姜メニューを楽しみますよ! covacohirayalife.hatenablog.com だいたい300グラムくらいあったので、 何種類も作って食べてみました 1.豚肉の生姜焼き すりおろして、生姜…

お試し500円の有機野菜が届きました

台風や雨の日が多かった今年。 相変わらず、スーパーで野菜が高いですね… 葉物野菜が特に高く、サラダが満足に食べられないなあ〜と思っていたこのごろ。 ネットでたまたま、お試し500円で野菜セットが買えるとあったので申し込んでみました。 141select野菜…

アラジンストーブ調理 ストーブで温まりながらついでにおかずを作る

アラジンストーブの上は熱くなるので、 よくあるやかんを上に載せることができるストーブです。 前の記事でも書きましたが、 我が家では現在アラジンストーブで暖をとっています。 covacohirayalife.hatenablog.com エアコンはあるけど、いまはストーブをつ…

コストコでおかず買い。キヌアサラダを食べ尽くすアレンジ方法

コストコでキヌアサラダ、ロティサリーチキン(鳥の丸焼き)、パエリアを買った キヌアってスーパーフードで、ご飯と混ぜて炊いたりするらしい。 なんかプチプチしてます。味はないです。 パエリアは美味しいので食べきれる! また食べたい チキンはスープに…

秋の味覚を楽しむ!栗ご飯とストックできる栗の甘露煮を作りました

栗をいただいたので、週末にせっせと皮むきしました。 ナイフでやるのは怖いので、皮むき用のハサミを買ってむく 諏訪田製作所 栗の皮むき鋏 新型栗くり坊主 出版社/メーカー: 諏訪田製作所 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る クリクリ…

生姜シロップをつくる 寒い日も温まります

畑でとれた生姜をいただいたので、 半分はガリを作って、半分は生姜シロップをつくりました 生姜シロップは紅茶に混ぜたり、いろいろ使えるかなーと思って ガリは漬物常備菜として作り置き。 最近、週末は常備菜づくりに励んでいます 使える!しょうがシロッ…

じゃがいも大量消費術 ニョッキをつくる お弁当のおかずや常備菜に

じゃがいもをたくさんいただき、 使い道をクックパッドで検索して ニョッキのレシピを見つけました。 ニョッキって実は食べたことがなく、 パスタに近いやつ なイメージしかなかった。 じゃがいものニョッキ by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしい…