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ズワイガニ1kgでカニ三昧♪お取り寄せしてお鍋を楽しみました

 

ぐっと冷え込んで、お鍋の美味しい季節になりましたね♪

我が家には土鍋がなかったので、今年は土鍋を購入してお鍋を始めました

 

 

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カインズのIH対応のお鍋です。

10号サイズは4-5人用ということで、在庫が少なくなっているようでした。

 

寒くなってきたから、やっぱりみんなお鍋したいですよね〜

 

 

 

 

 

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 「土鍋の使い始めはお米を炊くと良い」と言いますが

お米のとぎ汁を煮る方法でも良いらしく、説明書きが入っていました。

 

 

お鍋がやりたくても、買ってすぐはできないので注意ですね

 

 

 

お米のでんぷんのりで、土鍋にコーティングすることで焦げ付きにくくなるようです

使い始めは是非やってみてくださいね

 

 

 

 

 

ズワイガニ1kgでカニ三昧してみました♪ 

 

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北国からの贈り物さんの ズワイガニ1kgセットを食べ尽くしてみました!

 

早速、午前中に冷蔵庫から取り出し、まだ氷がついていたので流水で軽く流しました

 

 

 

真っ赤で綺麗♪ 大容量で食べるのがワクワクしますね〜 

 

 

 

 

 

 

 

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早速お鍋に甲部分を入れて一緒に煮ました

こうすることで海鮮系の出汁が出てとっても美味しくなりました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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足部分はしゃぶしゃぶ風に、お鍋につけて食べました

ボイル済みだから加熱しなくても大丈夫です

 

 

 

ん〜〜 美味しい!

2人で1kgもあると好きなだけカニが食べられるって気がします

 

 

 

 

 

夫もビールと一緒にお楽しみ♪

「海鮮系の出汁が出て、今日の鍋は汁がうまい!」

 

 

 

美味しかったようで、いつもより鍋の減りが早い!!

(いつもは残っちゃう)

 

 

 

 

 

 

 

 

アレンジしてまだまだ楽しめます

 

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さすがに1kg、お腹がいっぱいになってしまって

1日では食べきれなかったのでアレンジ!

 

 

カニの甲の中身をほぐして 鍋の残りにご飯を投入!

ついでに卵も入れちゃって・・

 

 

 

 

 

 

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かに玉雑炊です!

 

ずずっと食べられるから、寒い朝の朝食にもぴったり

カニの出汁が効いてて美味しい!

 

朝からカニ食べられるなんて贅沢だなあ〜♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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 足部分の残りはカニグラタン♪

 

具がたっぷりでこれまた大満足!

アツアツ・たっぷりチーズで食欲が進みました

 

 

 

 

 

他にも

  • カニチャーハン
  • かに玉(おかずでもいいし、スープでもよし)
  • あんかけ

などなど、考えてみたけど意外と使い道がたくさんありますね

 

 

 

たっぷり楽しめるところ、ボイル済みで食べやすいところが嬉しい♪

カニの上手な剥き方の説明書も付いていて、わかりやすくて助かりました!

 

 

 

 

お鍋のお供・お正月シーズンに

皆さんでたっぷりカニを楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

 

 

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