料理

糖質低めのパンケーキを焼いてみた

 

糖質制限ダイエットなど

糖質という言葉をよく聞くようになりました

飲食店でライスを残す人もいるんだとか…

 

特にダイエットがしたいわけじゃないけどヘルシーそうなおやつだなと思って

試しに買ってみました

 

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大豆と米麹のスイーツ粉

シフォンケーキやパンケーキとして使えます。

砂糖入りなので卵と混ぜるだけ〜

 

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普通のホットケーキミックスと比べると、あまり膨らまなかった

ぺしゃんこパンケーキです…

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味は、きび砂糖の味でなんとなく甘〜いきな粉な感じ。けっこう甘みが強い。

口当たりはなめらかでした。

糖質低めっていう割にはしっかり甘みがあるので満足感はありますね

 

薄いので朝ごはんにペロリと2枚食べちゃいました

 

 糖質制限は食後の眠気がなくなるっていうのは少し気になっています

どうしても午後の仕事が眠くて、眠くて…困っているので

 

お昼に炭水化物食べないとお腹空くんじゃなかろうか…

もう少しよく調べて試してみようかなと思うけどなかなか勇気がでないです

 

 

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ガレージ付き平屋COVACO FUNCに住んでいます。 北欧インテリアが好きで、シンプルな生活を目指しています!

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