シンプルライフ

じゃがいも大量消費術 ニョッキをつくる お弁当のおかずや常備菜に

 

じゃがいもをたくさんいただき、

使い道をクックパッドで検索して

ニョッキのレシピを見つけました。

 

ニョッキって実は食べたことがなく、

パスタに近いやつ なイメージしかなかった。

 

じゃがいものニョッキ by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが252万品

 

時間のある休日にやりました

じゃがいもをシリコンスチーマーでチンして潰して

 

強力粉と混ぜて、コネコネ。

 

ひとつひとつ、フォークで模様をつけて

つくります。

 

 

 

茹でるときは、浮き上がってくるので

火の通りが分かりやすいので調理がカンタンです!

 

 

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パスタソースとあえました

もうちょっとモチモチしている方が

自分は好みかな?

 

じゃがいもだし、結構お腹にたまります

作り置きしてお弁当のおかずに持って行くのも良さそうです!

 

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ガレージ付き平屋COVACO FUNCに住んでいます。 北欧インテリアが好きで、シンプルな生活を目指しています!

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