料理

すでに茹でた栗の使い道!和スイーツで大量消費「栗茶巾」を作る

 

栗の美味しい季節…。

また栗をいただいたのですが、今度はすでに「茹でた栗」!

そのまま皮をむいておやつとして食べられますが、
むいて食べるのはなかなか億劫^^;

 

栗ご飯に混ぜてもいいけど、皮をむいたらすでに茹でてあるから
ボロボロになってしまう…!

どうするかな〜と思って、おやつに変えちゃいました。

 

すでに茹でた栗の使い道!栗茶巾を作る

 

茹で栗を全部むいて中身を出す!

出した栗はマッシャーなどでポテトサラダのように潰す!

砂糖とちょびっとの牛乳を入れて混ぜて、
ポテトサラダのようにします。

 

 

サランラップに一口大をとって、ぎゅっと口を絞れば
栗茶巾の完成〜!

 

一個一個むきながら食べるのは正直だるい!
まとめてむいてちょっと工夫すれば立派な和のスイーツに♪

 

さつまいもでつくっても美味しいですよ〜!

 

 

緑茶が飲みたくなるなあ…^q^

栗をたくさん使っちゃいたい方、ぜひチャレンジしてみてください。

 


【信楽焼 古谷製陶所】りんご皿 プレート 

 

 

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ガレージ付き平屋COVACO FUNCに住んでいます。 北欧インテリアが好きで、シンプルな生活を目指しています!

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