ガーデニング

お家カフェ ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ

 

やることがなくなって夫がシビレを切らしております笑
私はお弁当の作り置き、庭の花壇の草むしりをしました。

 

芝生もだいぶグリーンが増えてきました。
夫は昨日芝刈りしてましたが、済んでしまってやることがない^^;

 

 

咲かないか心配だったチューリップですが、蕾が出てきたのでホッとしました。
2年目なので去年と比べると小ぶりになりそうです。

 

 

白いアジサイのアナベルも新しい葉っぱがついてきて楽しみです。

もうちょっと花壇を綺麗にしたいところですが、
チューリップが終わってから秋植えでイングリッシュガーデンセットを植えたい!
しばらくはこのままです。

家にいる時間が増えて、ガーデニングや家庭菜園を楽しまれる方も多いようですね!

 


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プランターで寄せ植えを楽しんでもいいかも

 

 

お家カフェでバナナケーキ

何か甘いものが食べたいなあ〜と思って
家にあるホットケーキミックスを使って、おやつにバナナケーキを作りました。

バナナを潰していつものホットケーキの生地に混ぜるだけ。

 


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おかずの作り置きだけでなく、グラタンやおかし作りにも大活躍!

 

 

 

オーブン200度で12分くらいかな?焼き目がつくまで焼いて、
そのあとアルミホイルをかぶせて、180度で10分くらい?

串を刺して中まで火が通っていたら完成です。

 

 

 

ルイボスティーのTIGERさんの生葉のルイボスティーをお試しさせていただきました。

 


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TIGERさんのルイボスティーはほんのり甘みが感じられる、まろやかな味わい。
普通のルイボスティーと違って口当たりが良かったです。

 

 

 

生葉のルイボスティーは、ルイボスの木の新芽を摘み取って蒸したものです。

通常のルイボスティーは赤っぽい色になりますが、
生葉のルイボスティーは琥珀のような黄金の色合いです!

 

 

 

バナナケーキもうまく焼けました♪

耐熱容器で焼けば、食べかけでもそのままフタをしておいておけます^^

 

 

甘いものがあれば幸せ!
カフェに行けなくてもお家でお菓子を作って楽しんでいます。

 

 

生葉のルイボスティーは、ルイボスティー独特の苦みが抑えられていて
スッキリとした味わいでした。

普通のルイボスティーがちょっと苦手…って人は、生葉の方が飲みやすいと思います!
もちろんカフェインゼロなので、寝る前にも楽しめます。

 


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どちらも楽しめる飲み比べセットは1200円。
マラソンの買い周りにも!

 

 


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ガレージ付き平屋COVACO FUNCに住んでいます。 北欧インテリアが好きで、シンプルな生活を目指しています!

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