毎日のように使っていると、だんだんと傷みが気になってくるものってありますよね。
特にキッチン用品！
入居時からずっと使っていた、ホームセンターで買った普通のまな板。
使っているうちになぜだか反りが出てきて、切る時にクルクルと回ってしまうようになってしまいました。
特にお湯をかけてたわけではない、なんで反ったんだろう？
Contents
まな板の買い替え
今まで使っていたような普通のまな板はプチプラでどこでも買えますが、
せっかくなので使い勝手が良くてオシャレなものが欲しい。
実は前々から、まな板をキッチンに立てかけておくと見栄えが悪いなあと思ってました。
とはいえ、洗ったらそこに置いて乾かしてるし… と諦めてましたが
見た目の良いまな板にしたらあまり気にならなくなりましたよ〜！
ビタクラフトの抗菌まな板 薄型を購入しました
ビタクラフト Vita Craft 抗菌まな板【ブラック/ベージュ/グリーン/ピンク//全4色】 【日本製 樹脂 まな板】JAN: 4973673334016 【送料無料】【W】
薄い！ 今までの普通のまな板の1/3位の厚さくらいでしょうか？
黒いまな板だとなんだか野菜が鮮やかに見える…！
薄いですが切る時は底付き感もなく、普通に使えました。
汚れが目立ちにくいのは嬉しいけれど、
定期的な漂白殺菌は忘れずにやるようにしよう＾＾
（黒いまな板ですが、キッチン泡ハイターを使っても大丈夫です）
なんといっても薄いので軽量で扱いやすい！
切った食材をフライパンやお鍋などに流し込む時、とても手が楽です。
今まで使っていた普通のまな板は厚さがあるぶん、やっぱり重かったです。
洗う時や食材を流し込む時、片手で持っているのはちょっとツライ感じがしました。
表面の凹凸加工で滑りにくく、水切れ良し！
表面に凹凸加工を施しあるため、安定感が良く滑りにくくなっています。
表面に凹凸で水切れも良いので、洗った後にさっと拭けばすぐに乾きます。
永久的に続く抗菌力 素材に秘密が！
このまな板はゴムとプラスチックの間のような
木、プラスチック、ゴム、すべての利点を取り入れた新素材「特殊エラストマー」で
できています。
ゴム製のように表面は弾力性があり、包丁傷がつきにくくなっています。
まな板に傷がつくと、臭いや雑菌の原因となる食材のカスが残りがちに…。
傷がつきにくい素材でできているから、清潔に使うことができます！
また、特殊な抗菌剤を練り込んでいるため
大腸菌(O-157 等)、ブドウ球菌、サルモネラ菌などが付着しても、
抗菌剤の働きで増殖を抑えてくれます。
キッチン周りも色のトーンが揃ったし、
ただの白のまな板を置くよりも見た目が良くなりました。
薄いまな板って切る時にゴツゴツしそう…使いづらいんじゃないか？ って
抵抗があったのですが
普通に切りやすいし、軽くて洗う時も楽！
もっと早く軽いまな板にすればよかった＾＾
明日の夜からお買い物マラソンがスタートします。
エントリーをお忘れなく。
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