料理

おいしっくすの「DEAN &DELUCA オードブル重」で過ごすお正月

明けましておめでとうございます!

 

いつもブログを見て頂きありがとうございます。

今年も楽しくブログを書いていきたいと思います

どうぞお付き合いくださいませ・・

 

 

いやあ、休みって幸せだなあ〜〜

皆さんはおせちやお餅など、お正月料理をもう食べましたか?

 

我が家ではおせちは好きなメニューがあまりないので、

今年は洋食メニューなおせちを注文してみました♪

 

 

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おいしっくすの「DEAN & DELUCA オードブル重」です

おせちは早めの予約購入で割引がありましたが、モニター価格で12月の後半に購入することができました。(多分余ってたんだと思う)

 

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冷凍で届きますので1日冷蔵庫内で解凍して

食べる数時間前に冷蔵庫から出しておいて常温に戻しました

 

 

中身はこちら!

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  • 合鴨のリエット
  • ドライフルーツのコンポート
  • レンズ豆と塩豚のパテ・アンクレート
  • 黒毛和牛のローストビーフ
  • トラウトキャビア(いくら)
  • エビのパプリカマリネ
  • 広島産牡蠣のローズマリーのマリネ
  • 真ダコのトマト煮
  • イワシと豚肉のポルペッティーニ(肉団子)

 

おかずというよりも、ワインなどのお酒に合うメニューって感じでした。

食べ始めたら常温だと美味しくなかったので、少しだけレンジでチンして食べました><

 

 

 

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別添えのメルバトーストにクリームチーズとトラウトキャビアを乗せて

カナッペのように楽しめます。

 

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合鴨のリエットはお肉を柔らかくなるまで煮込んだもので、

こちらも上に乗せて食べました。

 

 

 

量は満足

2,3人前とありましたがサラダと一緒に食べてお腹いっぱい…

洋食ですのでこってりめなメニューでした。

見た目は少なそうに見えるけど量的には十分でした

 

 

リエットとイクラが余った

付属のパンにのせて食べるも、余ってしまいました。

食べ切りやすい量で入れて欲しかったな〜

イクラは醤油漬けにしようかと思います

 

 

お酒に合うせいかしょっぱめ

牡蠣のマリネがしょっぱかったのかな?あとで水が飲みたくなりました。

お酒に合う味付けですね〜

 

 

「中川政七商店の干支くじ」開けてみました!

www.freeq-life.com

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お正月前に購入して飾っていた「干支くじ」。

新年になりましたので開けてみました!

 

 

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結果は・・「吉」!

いいことがあるといいなあ♪

(年末ジャンボミニは残念でしたが…)

 

 

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