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ハワイでお土産に買った、エッグスンシングスのパンケーキミックスを使って
ふわふわパンケーキ作りにチャレンジしてみました!
水だけでふわふわパンケーキができる! エッグスンシングスのパンケーキミックス
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作り方・材料は簡単シンプル!
パンケーキミックスと水を混ぜるだけで
簡単にふわふわパンケーキができちゃうんです!
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パンケーキミックス100gで1カップとしています。
ミックス100g 水3/4カップ 直径約13cmのパンケーキが7-8枚
ミックス200g 水1と1/2カップ 直径約13cmのパンケーキが12-14枚
ミックス300g 水2と1/4カップ 直径約13cmのパンケーキが20-22枚
とりあえず、200gでチャレンジ!
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分量通りに水を入れるけど、結構ゆるいシャバシャバ系でした。
少しダマみたいになってもOK、ツブツブが残る程度にかき混ぜると書いてありました。
シャバシャバしてて焼くのにちょっと不安でしたが、
これがふわふわパンケーキの秘密みたいでして…!
焼いてみたら全然問題なかったです^^
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焼き方は普通のパンケーキの焼き方と同じように
生地をフライパンに入れて蓋をして、プツプツしてきたらひっくり返して
両面を焼くだけです〜
先日のカインズのビタベルデフライパンで焼いたら、綺麗にこびりつかず焼けました♪
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セラミックのビタベルデフライパンはこびりつかなくて快適♪
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/17531fac.0608cde8.17531fad.8c8166a6/?me_id=1205937&item_id=10027688&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-kurashi%2Fcabinet%2Fmain-001%2F009%2Fmain-28833.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-kurashi%2Fcabinet%2Fmain-001%2F009%2Fmain-28833.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
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完成!
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/15eb6f34.db9a5f81.15eb6f35.e33dbebb/?me_id=1213885&item_id=10086158&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaily-3%2Fcabinet%2Farabia%2Farb1202.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaily-3%2Fcabinet%2Farabia%2Farb1202.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
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一緒に買ったシロップと、コナコーヒーバターをつけていただきます♪
コナコーヒーバターはスプレッドで、
ほんのりコーヒーの風味がして美味しいバターです。
しつこくないし、スプレッドだから伸びも良いので
トーストにつけて食べても美味しいですよ♪
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ハワイのお土産スペシャルって感じ^^
お味は…? 家でも簡単カフェクオリティ!
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普通のパンケーキで焼くより、しっとりふわふわ!
手軽でこのパンケーキミックスすごい!
ホイップクリームをつけたり、フルーツを一緒につけたり
色々アレンジしてカフェみたいなパンケーキが家で楽しめますね。
是非おうちで簡単・カフェクオリティのパンケーキ作りにチャレンジしてみてください♪
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