料理

ふるさと納税で頼みたい!野菜の詰め合わせセット

 

ふるさと納税をそろそろしないと…と
夫と相談して何にしようか決めて注文しました。

今年は
・お肉
・メロン
・野菜詰め合わせ
・うなぎ を選びました。

 

 

京野菜の詰め合わせを美味しく食べる

 

野菜の詰め合わせは普段の食卓にも使いやすく、食費に当てられるのでオススメ!

今回は京都の野菜を選んでみたら、
ご当地らしい万願寺とうがらしなどの野菜が届いてホクホク。

いつもスーパーで買わないような野菜が楽しめるのは嬉しいですね。

 

 

芋づるで煮物を作る

芋づるが入ってたんだけど、芋づるって料理したことないので
どうやって食べていいかわからない。

速攻ネットで検索^^;

 

 

そのままだと繊維質で噛みきれないらしく、外側の皮を剥くそうです。

一本一本剥くのでちょっと手間がかかります。

 

 

30分ほど水にさらしてアク抜き。

冷蔵庫にあった舞茸と一緒に茹でて煮物にしました。

 

 

赤い大根は薄切りにして、簡単酢と合わせて「なます」に。

 

 

大根葉も立派で綺麗だったので塩もみにしちゃいました。

芋づるも始めて作って食べたけど味がしみて美味しい!

常備菜が作れて助かった!

 

他に万願寺とうがらし、サツマイモ、生姜、ネギ、ピーマンが入ってたので
美味しく料理に使わせていただきます…!

 

 

北海道の赤肉メロンも…届いてます!

一週間くらい常温で置いて甘く熟してからが食べどきというので
まだお預けですが食べるのが楽しみ〜♪

ちょっと高くて普段はなかなか買えないものが頼めるのが、ふるさと納税ならでは。
ぜひふるさと納税で美味しいものを味わってみてください

 

私は大体楽天でふるさと納税しますが、
夫は楽天アカウントがないのでさとふるを使ってふるさと納税しました

 

 

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ガレージ付き平屋COVACO FUNCに住んでいます。 北欧インテリアが好きで、シンプルな生活を目指しています!

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